Sáng ngày 9-9, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Phó Chủ tịch UBND thành phố Đồng Nai Lê Trường Sơn làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Đồng Nai về công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn.

Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Phó Chủ tịch UBND thành phố Lê Trường Sơn chủ trì cuộc họp.
Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP thành phố, trong 8 tháng năm 2026, trên địa bàn thành phố không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào. Hiện thành phố đang quản lý 35.389 cơ sở thực phẩm, gồm 6.730 cơ sở sản xuất, 7.973 cơ sở kinh doanh, 9.164 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 11.522 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố.
Công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm về ATTP được triển khai quyết liệt. Trong 8 tháng đầu năm, toàn thành phố thành lập 140 đoàn kiểm tra, hậu kiểm 3.790 cơ sở; qua đó phát hiện 745 cơ sở vi phạm, xử phạt 585 cơ sở với tổng số tiền hơn 4,97 tỷ đồng.

ThS.DS Văn Thanh Bình, Phó Giám đốc Sở Y tế, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP thành phố Đồng Nai báo cáo tại cuộc họp.
Cùng với đó, lực lượng chức năng đã phát hiện, khởi tố, điều tra 2 vụ với 5 bị can vi phạm quy định về ATTP. Các biện pháp xử lý bổ sung, khắc phục hậu quả được thực hiện nghiêm, trong đó đình chỉ hoạt động 1 cơ sở; buộc thay đổi mục đích sử dụng 3.093 chai nước uống; tiêu hủy 2,2 tấn sản phẩm vi phạm và 100 con gà không bảo đảm ATTP.
Bên cạnh những kết quả đạt được, công tác bảo đảm ATTP vẫn còn một số khó khăn. Nguồn lực quản lý tại cấp xã, phường còn hạn chế; hệ thống cơ sở dữ liệu, phần mềm quản lý ATTP giữa các ngành chưa đồng bộ. Hoạt động kinh doanh thực phẩm trên thương mại điện tử và mạng xã hội phát triển nhanh, trong khi công tác quản lý còn nhiều bất cập. Tình trạng quảng cáo thực phẩm sai sự thật, thực phẩm giả, kém chất lượng vẫn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.
Phát biểu chỉ đạo tại cuộc họp, Phó Chủ tịch UBND thành phố Lê Trường Sơn nhấn mạnh, Đồng Nai hiện có gần 5 triệu dân nên công tác bảo đảm ATTP có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm luôn hiện hữu và có thể xảy ra bất cứ lúc nào nếu công tác quản lý bị buông lỏng.
Phó Chủ tịch UBND thành phố đề nghị các thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP nâng cao tinh thần trách nhiệm, chủ động học hỏi kinh nghiệm từ các địa phương để xây dựng kế hoạch, giải pháp cụ thể, sát thực tế nhằm bảo đảm ATTP trên địa bàn.
Đặc biệt, ông Lê Trường Sơn lưu ý Đồng Nai có số lượng lớn bếp ăn bán trú, bếp ăn tập thể tại trường học, doanh nghiệp, không chỉ tập trung ở khu vực đô thị mà còn tại các địa bàn biên giới. Do đó, các cơ quan chức năng cần tăng cường quản lý, thực hiện tổng kiểm tra và kiểm tra đột xuất các bếp ăn này. Qua kiểm tra kịp thời chấn chỉnh, xử lý nghiêm các vi phạm nếu phát hiện.
Đối với hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố, Phó Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, bảo quản và kinh doanh thực phẩm. Đây là lĩnh vực có số lượng cơ sở lớn, hoạt động đa dạng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất ATTP nên cần chủ động phòng ngừa, không để xảy ra sự cố ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.
Gia Nhi