Sáng 26-8 vừa qua, Sở Y tế Đồng Nai tổ chức lớp tập huấn “Hướng dẫn nghiệp vụ, chuyên môn về an toàn thực phẩm năm 2025” cho hơn 200 học viên là cán bộ chuyên trách công tác an toàn thực phẩm tại các trạm y tế trên địa bàn tỉnh.

Quang cảnh lớp tập huấn
Phát biểu tại lớp tập huấn, BS Trần Minh Tám, Trưởng phòng An toàn thực phẩm (ATTP) – Sở Y tế, cho biết: hiện nay tình hình vi phạm ATTP vẫn còn diễn biến phức tạp, thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng tiềm ẩn nhiều nguy cơ, đặt ra thách thức lớn trong quản lý. Đặc biệt, sau khi thực hiện mô hình chính quyền 2 cấp, nhân sự phụ trách ATTP có sự thay đổi, đòi hỏi đội ngũ cán bộ phải được trang bị kiến thức và kỹ năng đồng bộ.
Theo BS Tám, lớp tập huấn nhằm giúp cán bộ, công chức, viên chức nắm vững nghiệp vụ chuyên môn, nâng cao năng lực kiểm tra, giám sát, thẩm định hồ sơ, xử lý tình huống phát sinh cũng như khả năng phối hợp liên ngành. Mỗi học viên sau lớp học sẽ trở thành hạt nhân nòng cốt, góp phần thực hiện tốt công tác bảo đảm ATTP tại cơ sở.
Trong chương trình, các học viên được cập nhật các quy định pháp luật mới nhất về quản lý ATTP; hướng dẫn quy trình thẩm định, kiểm tra, giám sát ATTP tại cơ sở; chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn trong xử lý vi phạm; đồng thời nâng cao năng lực tham mưu, triển khai hiệu quả các hoạt động ATTP tại địa phương.
Thanh Tú