Ngày 1-9, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm do ông Nguyễn Đình Minh, Phó chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh làm trưởng đoàn tiến hành kiểm tra đột xuất về an toàn thực phẩm tại một số cơ sở kinh doanh thực phẩm chay trên địa bàn huyện Long Thành.
Tại các cơ sở được kiểm tra, đoàn chưa phát hiện các sản phẩm do Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới sản xuất (đây là công ty sản xuất ra sản phẩm Pate Minh Chay, đã có 2 trường hợp trên địa bàn tỉnh nghi bị ngộ độc thực phẩm này). Tuy nhiên, tại cơ sở kinh doanh thực phẩm chay Hải Gấm (Chợ Mới Long Thành, Thị trấn Long Thành) đoàn làm test nhanh về hàn the đối với 07 sản phẩm: Tàu hủ ki miếng, tàu hủ ki cọng, giò chay sống, chả chiên chay, đậu hủ rau củ, mì vàng và cá chiên chay, đã phát hiện có 02 mẫu sản phẩm là tàu hủ ki miếng và mì vàng có kết quả dương tính với hàn the.
Ông Nguyễn Đình Minh, Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP kiểm tra các sản phẩm tại cơ sở kinh doanh.
Cơ sở đã xin được tiêu hủy tại chỗ đối với 02 sản phẩm: tàu hủ ki miếng (12,5kg) và mì vàng (1,2kg). Đồng thời, cơ sở cam kết không kinh doanh các sản phẩm do Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới sản xuất.
Kết quả test nhanh hàn the của một số sản phẩm.
Đoàn kiểm tra cũng kiến nghị các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thường xuyên kiểm tra về thành phần, thời hạn sử dụng, nhãn phụ của các loại sản phẩm hiện đang kinh doanh tại cơ sở; chỉ kinh doanh các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Hồ Hồng